からだに優しい健康素材たっぷりの
ヘルシーなパンで、毎日の健康をお手伝い
健康志向を求めるお客様のニーズに応え、体に優しい健康素材を意識した
商品創りをしています。
例えば、国産玄米粉を使用した玄米パンや、国産米粉を使用した十五穀米パンが代表商品です。食パンは、海洋酵母使用の食パン、国産小麦100％使用の天然酵母食パンが人気。
他にも、天然酵母とヨーグルト種を掛け合わせた発酵種と国産石挽小麦を配合した生地作り、小麦発酵種と国産全粒粉と北海道産「ゆめちから」を配合した生地作りなど、素材を活かした生地作りをしています。
さらに、低温熟成長時間発酵といった様々な製法を取り入れて、しっとりもっちり口どけの良い食感を目指しています。
ハウネベーヤーのこだわり
一，石臼で挽いた国産小麦粉使用
一，体に優しい健康素材がたっぷり
一，素材の味をそのまま感じる懐かしい味
一，皆様の毎日の健康をお手伝い
※石臼で挽いた国産小麦は豊富なミネラルで身体の機能を調整。
さらに食物繊維が多く、生活習慣病を予防します。
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| 住所： | 神戸市中央区三宮町1丁目10-1 さんちか7番街スイーツメイト |
|---|---|
| 電話番号： | 078-391-3357 |
| 営業時間： | 10:00～20:00 |
| 定休日： | 第3水曜日 |
| 席数： | 26席 ※全席禁煙 |
| 住所： | 西宮市門戸荘16-19 阪急今津線門戸厄神駅改札横 |
|---|---|
| 電話番号： | 0798-53-1033 |
| 営業時間： | [月～土] 7:30～21:00 [日・祝] 7:30～20:30 |
| 定休日： | 第3日曜日 |
| 席数： | なし（お持ち帰りのみ） |
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